Wil je bij ons werken? Solliciteer in 1 minuut

Ontbijt en brunch op de NDSM-werf

Ontbijten als de dag al begonnen is

Onze deuren gaan om 10.00 uur open, dus wie om acht uur al aan tafel wil zit bij ons verkeerd. Uitslapen en dan pas ontbijten past hier veel beter. Je schuift aan voor een laat ontbijt in Amsterdam Noord, in een oude scheepsbouwloods op de NDSM-werf, met de hele dag nog voor je. Of je het nu ontbijt noemt of brunch maakt ons niet uit, want dat loopt bij ons toch in elkaar over. Neem er de tijd voor, wij hebben nergens haast mee en jij waarschijnlijk ook niet.

Brunchen op de werf

Brunchen is bij ons vooral een kwestie van blijven zitten. Je begint met koffie, je bestelt daarna nog iets, en voor je het weet is het half twee. De loods geeft daar alle ruimte voor, met hoge ramen, staal in het zicht en tafels waar niemand je wegkijkt. In het weekend zit hier de ene tafel vol vrienden die de avond ervoor napraten, en de andere vol met een gezin dat net van de pont komt. Zoek je een plek om te brunchen in Amsterdam Noord waar de ochtend rustig in de middag overgaat, dan zit je op de werf goed. Wij ruimen je bord echt niet weg om twaalf uur.

Koffie, en dan rustig verder

Veel gasten beginnen hier met alleen een kop koffie. Je pakt een tafel bij de ramen, leest iets, en kijkt daarna pas of je trek hebt. Wat er die dag opstaat verschuift met het seizoen, want onze keuken kookt met Franse klasse en Amsterdamse gezelligheid en verandert mee met wat er is. Wil je vooraf weten wat de keuken voert, kijk dan even op onze menukaarten. Blijf je zitten tot na het middaguur, dan glijdt je ochtend vanzelf over in lunchen op de werf. Dat scheelt je een keuze, want je hoeft alleen maar te blijven zitten.

Zo kom je bij IJver

Wij staan aan de Scheepsbouwkade 72, 1033 WM Amsterdam, op het terrein van de NDSM-werf. Kom je uit de stad, dan is de veerpont vanaf Amsterdam Centraal de makkelijkste manier om hier te komen. Met de fiets rol je vanuit Noord zo het werfterrein op, en over de weg kom je er net zo goed. Wij zijn elke dag open vanaf 10.00 uur, dus vanaf dat moment loop je zo bij ons binnen. De route en onze openingstijden vind je bij elkaar op de contactpagina.

All-day concept

Op ieder moment van de dag kwalitatief hoogwaardig eten en drinken.

Iconische locatie

Ontbijten in de 100 jaar oude scheepsbouwloods, midden op de NDSM-werf.

Binnen én buiten

Aan tafel in de loods of buiten op het terras, dat dankzij het verwarmde binnen-buitenterras het hele jaar door in gebruik is.

Reserveer je tafel

Kom je met z’n tweeën of met een tafel vol slaapkoppen, aanschuiven kan gewoon. Loop binnen vanaf 10.00 uur, zoek een plek in de loods of buiten, en begin je dag waar je wilt. Wil je zeker weten dat er een tafel klaarstaat op een drukke zondag, reserveer dan even vooraf. Reserveer je tafel en ontbijt of brunch mee op de NDSM-werf.

Veelgestelde vragen

Vanaf hoe laat kun je bij IJver ontbijten?

Wij openen elke dag om 10.00 uur. Eerder dan dat kan niet, dus reken op een laat ontbijt of een vroege brunch. Voor wie graag uitslaapt is dat precies goed.

Kun je bij IJver brunchen?

Ja. Vanaf 10.00 uur schuif je aan, en of je dat ontbijt of brunch noemt maakt ons niet uit. Je kunt rustig blijven zitten tot de ochtend in de middag overgaat.

Moet ik reserveren voor het ontbijt?

Hoeft niet, binnenlopen mag altijd. Met een reservering weet je wel zeker dat er een tafel voor je klaarstaat, zeker in het weekend. Kom je met een groter gezelschap, geef dat dan even vooraf door.

Kun je buiten ontbijten op het terras?

Ja. Wij hebben een buitenterras, een binnenterras en een verwarmd binnen-buitenterras, dus je zit hier het hele jaar door buiten. Wordt het kouder, dan schuif je gewoon het overdekte deel in.

Hoe kom je vanaf Amsterdam Centraal bij IJver?

Met de veerpont naar de NDSM-werf. Daarna sta je bij onze loods aan de Scheepsbouwkade 72, 1033 WM Amsterdam. Met de fiets of over de weg kom je er via Amsterdam Noord.

OFFERTE AANVRAGEN

"*" geeft vereiste velden aan

Stap 1 van 4

Ik wil graag solliciteren voor de functie*